Des micro-organismes pathogènes

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Séquence

cycle 4 | 3e

Des micro-organismes pathogènes

Thème : Le corps humain et la santé

Sous-thème : Relations avec le monde microbien

• micro-organisme
• bactérie
• pathogène
• salmonelle
• santé
• hygiène
• intoxication

Ressources de la séquence (7)

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Photographie

cycle 4

Le lavage de main, indispensable avant de faire la cuisine

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Photographie

cycle 4

Une personne cuisinant de la viande

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Photographie

cycle 4

Des salmonelles sur de la viande préparée

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Schéma - Graphique

cycle 4

Vitesse de multiplication des salmonelles en fonction de la...

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Schéma - Graphique

cycle 4

Effet de la température sur la survie des bactéries

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Schéma - Graphique

cycle 4

Un lavage des mains efficace

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Photographie

cycle 4 | 2de générale et technologique

Simulation de la présence de micro-organismes sur les mains : aspect...

Thème : Le corps humain et la...

Sous-thème : Relations avec le monde...

Photographie

- Le lavage de main, indispensable avant de faire la cuisine

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Photographie

- Une personne cuisinant de la viande

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Photographie

- Des salmonelles sur de la viande préparée

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Schéma - Graphique

- Vitesse de multiplication des salmonelles en fonction de la température de différents réfrigérateurs

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Schéma - Graphique

- Effet de la température sur la survie des bactéries

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Schéma - Graphique

- Un lavage des mains efficace

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Photographie

- Simulation de la présence de micro-organismes sur les mains : aspect de mains non lavées

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Descriptif

Ensemble de documents permettant de travailler sur les micro-organismes pathogènes en fin de cycle.

Informations pédagogiques

Public : 

enseignant

Difficulté : 

• 1
• 2
• 3

Informations techniques

Référence : 

4663

Format : 

Application/zip

Installation : 

Le fichier téléchargé est au format ZIP. Il doit être ouvert avec un logiciel de décompression (7-zip, WinZip) avant que les fichiers puissent être consultés.

Support d'utilisation : 

Desktop

Droits

Source : 

Sciences de la vie et de la Terre cycle 4, 2016

Diffuseur : 

Éditions Hatier